Please Wait...


RajaBackLink.com

Cara Membuat Dendeng Balado Beserta Resepnya

Cara membuat dendeng balado beserta resepnya - Ibu-Ibu di rumah bingung ada daging di rumah, tapi tidak tau mau masak apa ? Yuk, ini Admin lagi menunjukkan cara membuat dendeng balado ala rumahan. Yang pastinya, mempunyai rasa yang mantap dan enak. Simak ulasan berikut ini sampai habis ya...

Bahan-Bahan Yang Perlu Di Siapkan :

  • 500 gram daging sapi, potong tipis-tipis
  • 3 butir bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 1 sendok teh merica
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh garam
  • 15 butir cabe rawit merah
  • 5 buah cabe merah
  • 5 butir bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 2 cm lengkuas, kemudian memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, kemudian memarkan
  • Minyak goreng seperlunya

Cara Membuatnya :

  1. Haluskan bumbu ketumbar, lalu rebus daging sapi dengan bumbu tersebut hingga matang sampai bumbu meresap. Goreng dendeng sapi sampai kering.
  2. Tumis bumbu balado yang sudah halus, masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Dan tumis lagi sampai bumbu matang.
  3. Siap sajikan dengan nasi hangat atau bisa juga dibuat untuk bekal.

Jadi itulah cara membuat dendeng balado ala rumahan. Semoga ibu-ibu di rumah bisa terbantu berkat artikel ini bagi yang mau membuat dendeng balado. Sekian dan Terima Kasih.