Please Wait...


RajaBackLink.com

9 Cara Mudah Membuat Bolu Kukus Sederhana

Cara mudah membuat bolu kukus sederhana - Kue bolu kukus ini adalah kue yang sangat lembut dan sedap. Kue yang lembut ini adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sudah merakyat dan banyak di gemari oleh masyarakat Indonesia. Dari yang muda sampai ke yang tua. Sama kayak kue tradisional Indonesia lainnya, bolu kukus ini mempunyai variasi yang bermacam-macam. Ada yang namanya bolu kukus sederhana, bolu kukus berbentuk bundar, dan ada juga bolu kukus yang berbentuk mirip seperti bunga.

Bolu kukus adalah kue cemilan wajib di setiap momen atau acara spesial. Selain banyak macamnya, bolu kukus ini memiliki rasa yang berbeda-beda, pastinya dijami enak deh.

Cara membuat bolu kukus ini mudah lho. Daripada Anda membeli di toko-toko, mending Anda buat saja di rumah sendiri pastinya rasanya nggak kalah enak sama yang di toko-toko dan pasti dijamin higienis. Baiklah, kali ini Admin akan membahas cara pembuatan bolu kukus ini, silahkan di simak sampai habis ya...

Cara Pembuatan Bolu Kukus Sederhana

Bahan-Bahannya :

  • Tepung terigu 200 G
  • Susu bubuk yang rasa vanilla 5 sendok makan
  • Gula pasir 200 G
  • Baking soda sendok teh.
  • Telur ayam 4 buah.
  • Margarin
  • Air 100 ML
  • Cetakan kue

Cara Pembuatannya :

  • Anda siapkan cetakan yang mau di pakai dan olesi cetakan tersebut dengan margarin, kemudian sisihkan.
  • Buat karamel 100 G. Setelah itu Anda tambahkan air 100 ML, lalu masak sampai mendidih, kemudian dinginkan.
  • Saring tepung terigu, baking soda, dan susu bubuk.
  • Campurkan telur dan gula pasir dengan menggunakan mixer, setelah itu hidupkan mixer berkecepatan tinggi sampai telur mengembang.
  • Masukkan saringan tadi ke dalam wadah yang telah disediakan, kemudian campur dengan caramel dan aduk hingga merata.
  • Tuangkan telur yang telah mengembang tadi. Silahkan Anda aduk dengan mixer berkecepatan sedang.
  • Tuangkan adonan pada adonan yang sudah di olesi dengan margarin.
  • Kukus selama 20 menit atau Anda tunggu saja sampai mengembang dengan sempurna.
  • Setelah selesai, dinginkan pada suhu ruangan sekitar 5 menit, kemudian keluarkan kue yang sudah jadi tadi dari cetakan.

Selain dari kue bolu sederhana tersebut. Ada lagi bolu kukus pelangi yang bisa Anda buat di rumah. Mau tau apa resepnya ? Silahkan Anda simak cara pembuatannya di bawah ini.

Cara Membuat Bolu Kukus Warna Pelangi

Bahan Yang Harus Di Siapkan :

  • Gula pasir 150 G
  • Telur ayam 4 buah
  • Tepung terigu 125 G
  • Garam sendok teh
  • Santan 50 ML
  • Cake emulsifier 1 sendok makan
  • Baking powder sendok teh
  • Pewarna makanan sesuai dengan warna pelangi atau sesuai dengan selera Anda.
  • Margarin
  • Loyang kue sesuai dengan banyaknya warna yang Anda inginkan

Proses Pembuatan :

  • Saring tepung terigu dengan baking soda, kemudian sisihkan.

  • Anda masukkan gula pasir, telur, dan cake emulsifier ke dalam wadah kemudian kocok dengan memakai mixer berkecepatan tinggi sampai terjadi proses pengembangan. Lalu, turunkan kecepatan mixer jika telah selesai.

  • Tambahkan tepung terigu dan baking soda yang sudah di saring tadi sedikit demi sedikit secara perlahan, terus di mixer dengan memakai kecepatan rendah. Jangan lupa tambahkan juga garam.

  • Sediakan loyang kue yang mau di gunakan, kemudian olesi dengan margarin.

  • Masukkan adonan tadi ke dalam beberapa loyang. Setelah itu, tetesi setiap loyang dengan pewarna makanan yang beda-beda.

  • Kukus adonan sekitar 30 menit atau tunggu hingga mengembang dengan sempurna.

  • Setelah itu, diamkan pada suhu ruangan sekitar 5 menit kemudian keluarkan kue dari loyang.

  • Jika sudah selesai, olesi setiap kue bolu dengan margarin atau dengan selai rasa sesuai dengan yang Anda mau, lalu tumpuk kue dengan perlahan satu per satu sesuai dengan warna pelangi atau sesuai yang Anda inginkan.

Tidak hanya itu saja yang dapat Anda buat, jika Anda tertarik lagi dengan bentuk bolu kukus yang lain, Admin masih ada yaitu bolu kukus mekar. Yuk, simak cara pembuatannya.

Cara Membuat Bolu Kukus Dengan Bentuk Mekar

Bahan Yang Perlu Anda Siapkan :

  • Gula pasir 400 G
  • Tepung terigu 500 G
  • Telur ayam 4 buah
  • Minuman soda yang tawar 450 ML
  • Baking powder 1 sendok makan
  • Emulsifier 2 sendok teh
  • Pasta vanilla 1 sendok makan
  • Kertas untuk kue bolu sesuai dengan keinginan Anda
  • Pasta coklat 3 sendok makan

Proses Pembuatan :

  • Saring tepung terigu dan baking soda, kemudian sisihkan.
  • Setelah itu, masukkan gula pasir, telur, emulsifier ke dalam wadah yang telah Anda sediakan. Lalu, kocok dengan mixer bercepatan tinggi sekitar 10 menit sampai adonan mengembang. Jika sudah mengembang, turunkan kecepatan mixer.
  • Lalu tambahkan tepung terigu dan baking powder yang telah di saring ke dalam wadah, bergantian dengan minuman soda sedikit demi sedikit, perlahan-lahan. Tak lupa pula harus terus di kocok-kocok hingga merata.
  • Ambil 100 G adonan dan masukkan pada wadah yang lain, kemudian tambahkan pasta coklat.
  • Dan tambahkan pasta vanilla pada adonan yang satunya.
  • Anda siapkan cetakan tempat untuk bolu kukusnya dan lapisi dengan kertas kue bolu kukus tadi, yang telah Anda sediakan.
  • Masukkan adonan putih pada cetakan, kemudian tambahkan dengan adonan coklat.
  • Setelah itu, kukus kue sekitar 20 menit atau Anda tunggu hingga mengembang.
  • Jika sudah selesai, diamkan pada suhu ruangan sekitar 5 menit, Kemudian lepas kue bolu dari cetakannya.

Jika Anda mau mencari rasa lain , Admin ada satu lagi nih kue bolunya, yaitu bolu kukus coklat. Yuk, simak ulasan di bawah ini.

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Rasa Coklat

Bahan Yang Di Perlukan :

  • Coklat bubuk 50 G
  • Tepung terigu 500 G
  • Telur ayam 5 Buah
  • Susu kental manis coklat 190 ML
  • Gula pasir 100 G
  • Mentega 200 G. Silahkan Anda lelehkan terlebih dahulu.
  • Cake emulsifier 1 sendok teh
  • Loyang kue.

Proses Pembuatan :

  • Terlebih dahulu, silahkan Anda saring dulu tepung terigunya, kemudian sisihkan.
  • Kemudian masukkan gula pasir, cake emulsifier, dan telur ke dalam wadah lalu kocok dengan memakai mixer berkecepatan tinggi. Kocok hingga mengembang.
  • Sambil terus Anda kocok. Silahkan Anda tambahkan coklat bubuk dan susu kental manis rasa coklat. Lalu, kocok dengan merata. Jika sudah mengembang, turunkan kecepatan mixer.
  • Masukkan tepung terigu secara perlahan-lahan.
  • Kemudian, tambahkan mentega yang sudah di lelehkan tadi.
  • Kemudian, siapkan loyang kue yang telah di olesi dengan mentega.
  • Lalu, tuang adonan dalam loyang hingga setinggi loyang.
  • Setelah itu, kukus sekitar 20 menit atau silahkan Anda tunggu saja sampai adonan mengembang.
  • Jika sudah selesai, diamkan adonan tadi dalam suhu ruangan sekitar 5 menit lalu keluarkan kue bolu kukus dari loyang.

Jadi itu lah cara membuat kue bolu kukus sederhana dengan berbagai macam rasa dan bentuk. Semoga Ibu-Ibu yang ada di rumah bisa menambah wawasan Anda untuk pembuatan kue bolu ini. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda. Sekian dan Terima Kasih sudah berkunjung.