Please Wait...


RajaBackLink.com

Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Yang Enak, Jajanan Para Bocil

Resep otak-otak ikan tenggiri yang enak - Ada banyak makanan ringan anak-anak sekolah yang dapat dibuat secara praktis, salah satunya adalah resep otak-otak goreng ikan tenggiri. Resep otak-otak ini menggunakan daging ikan tenggiri sebagai bahan utamanya. Kemudian dicampur dengan adonan tapioka dan susu kelapa.

Ada cara untuk menghemat otak sebagai makanan beku, dengan merebus otak sampai mengapung. Dinginkan dan simpan di dalam wadah.

Selanjutnya, ikuti cara untuk membuat otak-otak goreng ikan tenggiri.

Resep Otak - Otak Goreng Ikan Tenggiri

Bahan :

  1. 150 gram daging ikan tenggiri dingin
  2. 1 putih telur dingin
  3. 1 siung bawang putih, haluskan
  4. 4 siung bawang merah, cincang
  5. 1 daun bawang irisan
  6. 100 gram tepung tapioka
  7. 3 sdt santan kental
  8. Garam, bubuk kaldu sesuai dengan selera

Cara Membuat Otak-Otak Goreng Berbahan Ikan Tenggiri :

  • Campurkan daging ikan tenggiri dengan food processor. Campur dengan sisa bahan lainnya. Proses lagi sampai rata.
  • Ambil 1 sendok makan adonan, memanjang. Goreng sampai kecokelatan.
  • Hidangkan, lalu tambahkan saus sesuai keinginan.

Semoga bermanfaat. Terima kasih sudah berkunjung ke artikel ini.

Tidak ada komentar untuk "Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Yang Enak, Jajanan Para Bocil"